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運動健康吃也要健康-好處多多的低GI飲食
不是運動員也值得一試
"升糖指數（Glycemic index，簡稱GI），用於衡量食物所含糖類對血糖量變化的影響。
消化時，低升糖指數的食物能緩慢分解，將葡萄糖逐漸釋放到循環系統中，這樣的食品有益於大多數人的健康。
低GI飲食的好處到底有哪些?
一、避免肥胖-攝取低GI飲食能讓你迅速擁有飽足感，因為這些食物需要較長的時間消化，飽足的感覺能夠延續較長的時間，因而達到節制飲食的作用。
二、預防糖尿病-第2型糖尿病的患者血糖高於正常值，而這樣的現象源自於高血糖與相對胰島素的缺乏。
三、控制血糖-相對地，攝取低GI飲食能幫助控制體內血糖，因為身體需要更多的時間把低GI的食物轉換成糖，讓身體對胰島素的敏感度提高，有助於糖尿病患者做好血糖管理，減低糖尿病及其併發症發生的風險。
四、預防心臟病-人體胰島素的分泌與心臟病息息相關。高GI飲食的糖分高，對胰島素的需求也大，同時，高GI的飲食方式可能增加你的膽固醇與三酸甘油脂，而它們便是心臟病的元凶。
原文網址連結-http://goo.gl/6LUP9
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